ハロー！マレーシア在住の台湾人のwuchanです。
マレーシア移住した有名人Gacktさんがテレビで、そしてご自身のYoutubeチャンネルにもおすすめしているクアラルンプールにある高級レストラン＜Entier＞、前からずっと気になってたので、先日やっと行ってきました！
お店の雰囲気・料理・お値段について、シェアしますので、ご興味ある方のご参考になれれば、うれしいです。
所在地
- 住所：Level 41 at Alila Bangsar No 58, Jalan Ang Seng, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur
- アクセス：「Bangsar」駅から徒歩5分，ESTの41階にあります。
- 公式HP：Entier ※ネット予約可能です。
Gacktさんのチャンネルにも紹介されてます。
環境
硬いフレンチレストランの印象はなく、少しカジュアルな雰囲気です。
デートや少人数の食事会には良さそうです。
非常にカジュアルな日本人夫です。
料理
ディナーに行ってきました。コース料理は食べ切れなさそうなので、この日はアラカルト。
普段私たち夫婦はそんなにフレンチに食べに行かないので、フレンチ料理のことはあんまりわかりませんが、料理としてお食材の鮮度を生かして調理されてるのは印象でした。
この日、頼んだ料理はこんな感じです。
とうもろこしと食前パン。パンはふわふわで小麦粉の香りが漂う。とうもろこしの自然の甘みで美味しかった。
パンについてくるバター。これは絶品！ネットショップも販売されているようです。
左：サーモン。右：カリフラワー。カリフラワーはあハーフサイズにしてしまいました。美味しかったですが、２人には多すぎですね。クォーターにすべきでした。
Gacktさんの動画からも出てきたキャビア。下は蟹肉かな（？）普段高級料理を食べ慣れてない私たちは、その美味しさはあんまりわかりませんでした。
ＯＸ＆RICE 写りよくないですが、牛肉のリゾットの感じ？濃厚で美味しかったです。
以上が全部お店のおすすめメニューです。さすがGacktさんの行きつけのお店、全品は一定のレベルがあって、美味しかったです。私たち夫婦は一番気に入ったのはとうもろこしとパンです。
料理のボリュームは予想より多かったので、５品を頼んでお腹いっぱいでした。デザートはまた今度のお預けです。
下の写真は、クリスマスにオンラインショップで頼んだヘーゼルナッツタルトとモンブランです。両方とも美味しかったです。
マレーシアはなかなか日本レベルのケーキが少ないので、これは完全に日本のレベルです。
でも価額はちょっと高めRM89（約2,300円）です。
価額
料理５品＋ワイン３杯、サービス料込でRM493（約12,600円）、ランチはRM100円前後（2500円）、今度ランチも食べてみたいです。
感想
- サービス：良かったです。
- コスパ：Good！現地では高級料理ですが、そのぐらいの価値はあります。日本で食べたら、もっと高いと思います。
ここはまた行きたいお店です。
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