甘酒

在日本以外的地方很難買得到好喝的甘酒。所以我這次從日本搬回來一台發酵機，嘗試看看自己做甘酒。意外地步驟很簡單，只要材料齊全人人都可以上手。本篇將一個步驟一個步驟介紹做法。

日本的「甘酒」常會在日本的神社看到，是自古裡來日本的飲品之一。 近幾年來「甘酒」在女生們之間相當受歡迎，甚至有「甘酒專賣店」。也是筆者個人推薦的健康飲料。 到底什麼是「甘酒」？「甘酒」是酒嗎？為什麼這麼有人氣呢？要在哪裡買呢？