日本美食 【日本煮婦】「羊栖菜（Hijiki）炊飯」怎麼做？
今天介紹「羊栖菜（Hijiki）炊飯」，日式炊飯步驟簡單，用電鍋就可以煮，帶便當或做成飯糰也很適合。沒有羊栖菜也沒有關係，其他的材料也一樣可以做出好吃的炊飯。
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日文學習 【生活日語】「〜でいいです。」一個「助詞」可以惹惱日本人
日文真的是「很纖細」的語言，不只是表達含蓄，有時候還會因為一個助詞不同，而造成別人的誤會。譬如這個「〜でいいです」。以下來舉兩個例子
日本不動產 【統計看日本】東京23區人口流失！東京人都搬到哪裡去了？
1月底日本一個值得注目的新聞「東京過度集中狀況緩和，東京23區搬出人口超過搬入人口」。2020年開始疫情延燒至今兩年，遠距工作成為常態，人口逐漸流出東京都心。
日本生活 【2021東京首都圈人氣排行榜】日本人最想居住的區域是？
最新的第一名「橫濱」，第二名「惠比壽」，第三名「吉祥寺」。到東京工作或求學，不知道該選擇住哪一區？或者是預計在東京置產，想要了解實際上東京哪些地區比較受歡迎。本篇彙整2021最新的統計資料給大家做參考。
日本美食 我推薦的日本健康茶「韃靼蕎麥茶」
從去年開始我跟日本人夫愛上的「蕎麥茶」，現在蕎麥茶是家裡必備的飲品。
契機是因為在一家澀谷蕎麥麵店點了一杯蕎麥茶實在太・好・喝了！之後愛上的蕎麥獨特的香味，一查之下發現蕎麥茶有很多功效。
後來也自己買回來泡，如果還沒有喝過蕎麥茶的朋友，可以買來試試看，說不定你也會愛上這個日本蕎麥茶。
日本租屋 【日本租屋】房東說要漲房租該怎麼辦？如何處理？
租約更新時，收到管理公司通知說要漲房租！？該怎麼辦？不接受漲房租，是不是必須搬走？結論：漲租是需要雙方同意才可以進行的。
日本生活 【日本人大不同】日本人快樂的來源是？
最近看到一個有趣的報導，是一個販賣情趣用品的公司TENGA進行的問卷調查，標題是「Please rank how pleasurable each of the following activities？」（請對以下的活動的愉悅程度進行排名）從這個問卷可以看出日本人跟其他人都不一樣。
針對不同國家18～54歲的男性與女性進行問卷調查，其中包含歐美與亞洲國家。
日文學習 【日文學習】你還在用「すみません」(sumimasen)嗎？
我們常聽到的「すみません」(sumimasen)」。當日文學習到一個程度會發現「すみません」不僅適用在道歉，還可以用在表示感謝，是一個使用頻率很高的日文。但是使用過度，反而會讓人覺得沒誠意，甚至感覺在挑撥。
日本生活 【日本生活】日本定食怎麼擺？基本四大原則
和食在日常生活中比較看的「定食」，看似平易近人，其實擺放上有一定的規矩。本篇來簡單說明「日本定食」的基本擺放方式。
日本生活 【日本生活】日本過年壓歲錢（お年玉）包多少？
在日本過年也有給小朋友壓歲錢的習慣，日文的壓歲錢怎麼說，一般給多少呢？本篇來說明日本的壓歲錢的行情和文化。