【駐妻食記】日本藝人Gackt御用!法式料理餐廳<Entier>

吉隆坡美食
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旅居於大馬的知名日本藝人Gackt推薦的法式料理餐廳,不僅在日本的電視節目和個人的Youtube頻道多次推薦,餐廳位於吉隆坡Bangsar。也是很多住在吉隆玻日本人也很愛的一家餐廳。

基本資料

  • 地址:Level 41 at Alila Bangsar No 58, Jalan Ang Seng, Brickfields, 50470 Kuala Lumpur
  • 交通方式:「Bangsar」站徒步5分鐘左右,EST的上面。
  • 網站:Entier

Gackt也有在他的Youtube頻道中大幅介紹

環境

高級又不會太嚴肅的氣氛,情侶約會或小人數的朋友聚會也蠻適合。

穿著非常cacusal的日本人夫

料理

當天我是跟日夫吃晚餐單點,沒有吃套餐。

我與日夫很少吃法式料理,比較難去評價。但整體上來說,每道菜餚重視素材本身的鮮度,吃得出來很新鮮,也沒有複雜的調理方式,比較重視食材本身的原味。

玉米與餐前麵包。玉米本身很甜。麵包小麥的味道很香,搭配店家自製的奶油,絕配!

麵包附的奶油也很好吃。他們也有販賣。

鮭魚很新鮮,右邊是「烤白花椰菜」我們店了half size,比我們想像中大。兩個人應該點1/4的就可以了。最後吃得滿肚子花椰菜。

這是在Gackt影片中也有出現的,魚子醬。魚子醬的下面似乎是蟹肉。也是招牌的料理。我跟日夫很少吃這種高級食材,吃不出來到底好吃還是不好吃。哈哈

OX&RICE 牛肉燉飯。很濃郁也不錯吃。

以上這幾道都是店家推薦菜單。每道菜都有一定的水準,我跟日夫最喜歡的是玉米和麵包,烤花椰菜也不錯。

其中幾道菜的份量比我們預期的大我們點了五道菜,再加上有餐前麵包,整個飽到不行,吃不下甜點。

聖誕節時訂購的蛋糕。蒙布朗和榛果蛋糕不錯吃,跟日本的甜點一樣高水準!兩個小蛋糕RM89我覺得有點貴(比在日本吃貴)

價格

我和日本人夫2人,5道菜+3杯酒,含服務費RM493(台幣3500元左右)午間的套餐在RM100(台幣700元左右)上下。

 

個人感想

  • 服務:很好,上菜也會看你用餐的速度。
  • CP值:妥當
  • 感想:口味・服務・環境都不錯,會想要再去。

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